Sandwich Teh Timun

🛒 Bahan-bahan

• Roti tawar 60 g · 160 kkal
• Timun Inggris 50 g · 8 kkal
• Mentega tawar yang dilembutkan 20 g · 140 kkal
• Daun dill segar, cincang 2 g · 1 kkal
• Lada hitam bubuk segar 1 g · 0 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Siapkan timun: Kupas (jika diinginkan) dan iris tipis timun. Letakkan irisan di atas tisu dapur dan beri garam sedikit untuk mengeluarkan kelebihan air; biarkan selama 10-15 menit, lalu keringkan.
2. Siapkan roti dan olesan: Buang pinggiran roti tawar. Oleskan mentega lunak atau krim keju secara merata di satu sisi setiap lembar roti.
3. Susun sandwich: Tata irisan timun yang sudah dikeringkan secara merata di atas sisi roti yang diolesi mentega. Taburkan daun dill segar dan sedikit lada hitam.
4. Selesaikan dan sajikan: Tutup dengan dua lembar roti yang tersisa (sisi yang diolesi mentega menghadap ke bawah), tekan perlahan, dan rapikan kembali pinggirannya. Potong setiap sandwich menjadi empat segitiga atau dua persegi panjang dan sajikan segera.