Salad Edamame
Informasi gizi
per porsi (250 g)
🔥 279kkal
🥩 14Protein
🥑 16Lemak
🍞 26Karbohidrat
Serat: 10 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Edamame Kupas (beku) 100 g · 122 kkal
- Jagung Manis (beku atau kalengan) 50 g · 44 kkal
- Paprika Merah 40 g · 12 kkal
- Timun 30 g · 4 kkal
- Bawang Merah 10 g · 4 kkal
- Minyak Zaitun 10 g · 90 kkal
- Jus Lemon 5 g · 1 kkal
- Peterseli Segar (cincang) 5 g · 2 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Jika menggunakan edamame dan jagung beku, kukus atau rebus sesuai petunjuk kemasan hingga matang dan renyah, lalu tiriskan dan biarkan dingin.
- Dalam mangkuk besar, campurkan edamame dan jagung yang sudah dingin dengan paprika merah potong dadu, timun, dan bawang merah cincang halus.
- Sirami dengan minyak zaitun dan air lemon segar, lalu bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera.
- Tambahkan peterseli segar cincang dan aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan dingin atau pada suhu ruangan.
