Pizza Jamur

🛒 Bahan-bahan

• Adonan Pizza 120 g · 312 kkal
• Tomat Hancur 60 g · 15 kkal
• Keju Mozzarella Rendah Kelembaban 70 g · 210 kkal
• Jamur Cremini 70 g · 18 kkal
• Minyak Zaitun Extra Virgin 5 g · 45 kkal
• Oregano Kering 1 g · 0 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan oven Anda hingga 220°C (425°F). Taburi sedikit tepung atau tepung jagung pada loyang pizza atau loyang panggang.
2. Pipihkan atau giling adonan pizza hingga ketebalan yang diinginkan di atas permukaan yang sudah disiapkan. Oleskan tomat hancur secara merata di atas adonan, sisakan sedikit pinggiran untuk kulit.
3. Taburkan keju mozzarella rendah kelembaban dan irisan jamur cremini secara merata di atas saus tomat.
4. Gerimiskan minyak zaitun extra virgin di atas topping dan taburkan oregano kering.
5. Pindahkan pizza dengan hati-hati ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 12-15 menit, atau sampai kulitnya berwarna cokelat keemasan dan kejunya meletup-letup serta sedikit kecoklatan.
6. Keluarkan pizza dari oven, biarkan dingin sebentar sebelum diiris, lalu sajikan hangat.