Brokoli panggang
Informasi gizi
per porsi (179 g)
🔥 181kkal
🥩 6Protein
🥑 15Lemak
🍞 11Karbohidrat
Serat: 6 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Brokoli 150 g · 47 kkal
- Minyak zaitun 14 g · 124 kkal
- Bawang putih 5 g · 7 kkal
- Jus lemon 10 g · 3 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Panaskan panggangan atau wajan panggangan Anda dengan api sedang-tinggi. Cuci brokoli dan keringkan sampai bersih.
- Dalam mangkuk besar, campurkan brokoli dengan minyak zaitun, bawang putih cincang, garam, dan lada hitam hingga merata.
- Letakkan brokoli langsung di atas panggangan panas atau wajan panggangan. Panggang selama 2-4 menit setiap sisi, balik sesekali, sampai empuk renyah dan sedikit gosong.
- Angkat brokoli panggang dari panggangan dan pindahkan ke piring saji. Siram dengan perasan jeruk lemon segar sebelum disajikan segera.
