Cincin Bawang Bakar

🛒 Bahan-bahan

• Bawang bombay kuning 180 g · 72 kkal
• Minyak zaitun 5 g · 45 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan panggangan Anda dengan api sedang-tinggi. Kupas bawang bombay kuning dan iris menjadi cincin tebal, sekitar 1,2 cm, jaga agar cincin tetap utuh.
2. Dalam mangkuk, campurkan cincin bawang dengan minyak zaitun, garam, dan lada hitam hingga merata.
3. Letakkan cincin bawang yang sudah dibumbui langsung di atas panggangan yang panas. Panggang selama 4-5 menit setiap sisi, atau sampai empuk dan gosong dengan indah dengan bekas panggangan yang terlihat.
4. Angkat dari panggangan dan sajikan segera sebagai lauk pauk atau hidangan pembuka yang lezat.