Tomat Panggang
Informasi gizi
per porsi (252 g)
🔥 131kkal
🥩 2Protein
🥑 10Lemak
🍞 9Karbohidrat
Serat: 3 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Tomat Sedang 240 g · 43 kkal
- Minyak Zaitun 10 g · 88 kkal
- Lada Hitam 1 g · 0 kkal
- Kemangi Segar 1 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Panaskan panggangan Anda dengan api sedang-tinggi. Iris tomat menjadi irisan tebal, sekitar 1,25 cm tebalnya.
- Olesi kedua sisi irisan tomat dengan sedikit minyak zaitun, lalu bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya.
- Letakkan irisan tomat yang sudah dibumbui langsung di atas panggangan yang panas. Panggang selama 3-5 menit per sisi, hingga empuk dan sedikit gosong dengan bekas panggangan yang terlihat.
- Angkat tomat panggang dari panggangan. Hias dengan kemangi segar sebelum disajikan segera sebagai lauk atau bagian dari hidangan utama.
