Semangka panggang
Informasi gizi
per porsi (216 g)
🔥 111kkal
🥩 1Protein
🥑 5Lemak
🍞 16Karbohidrat
Serat: 1 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Semangka 200 g · 60 kkal
- Minyak zaitun 5 g · 45 kkal
- Air jeruk nipis 10 g · 3 kkal
- Daun mint segar 1 g · 3 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Panaskan panggangan atau wajan panggangan dengan api sedang-tinggi. Iris semangka menjadi segitiga atau lempengan setebal 2.5 cm, buang biji yang terlihat.
- Olesi kedua sisi irisan semangka dengan sedikit minyak zaitun. Letakkan di atas panggangan panas.
- Panggang selama 2-3 menit setiap sisi, atau sampai muncul bekas panggangan yang jelas dan semangka sedikit melunak. Hati-hati jangan sampai terlalu matang, karena bisa menjadi lembek.
- Angkat semangka panggang dari panggangan dan tata di piring saji. Siram dengan air jeruk nipis, taburi sejumput garam, dan hias dengan daun mint segar.
