Zukini Panggang
Informasi gizi
per porsi (211 g)
🔥 100kkal
🥩 3Protein
🥑 8Lemak
🍞 7Karbohidrat
Serat: 2 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Zukini 200 g · 34 kkal
- Minyak zaitun 7 g · 63 kkal
- Bawang putih 2 g · 2 kkal
- Peterseli segar 2 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci dan potong ujung zukini, lalu iris memanjang menjadi lembaran setebal sekitar 0,5 cm.
- Dalam mangkuk besar, campurkan irisan zukini dengan minyak zaitun, bawang putih cincang, garam, dan lada hitam hingga merata.
- Panaskan panggangan Anda dengan api sedang-tinggi, pastikan bersih dan sedikit diolesi minyak untuk mencegah lengket.
- Letakkan irisan zukini di atas panggangan panas dalam satu lapisan dan masak selama 3-5 menit per sisi, atau sampai empuk dengan bekas panggangan yang terlihat.
- Pindahkan zukini panggang ke piring saji, hias dengan peterseli segar jika diinginkan, dan sajikan hangat sebagai hidangan sampingan atau pembuka yang lezat.
