Guacamole
Informasi gizi
per porsi (178 g)
🔥 259kkal
🥩 3Protein
🥑 23Lemak
🍞 20Karbohidrat
Serat: 12 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 3 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Alpukat 150 g · 240 kkal
- Jus jeruk nipis 15 g · 15 kkal
- Bawang merah 7 g · 3 kkal
- Daun ketumbar segar 2 g · 0 kkal
- Cabai jalapeño 4 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Belah alpukat, buang bijinya, lalu keruk dagingnya ke dalam mangkuk sedang.
- Haluskan alpukat dengan garpu hingga konsistensi yang diinginkan, sisakan beberapa potongan untuk tekstur.
- Tambahkan jus jeruk nipis, bawang merah cincang halus, ketumbar cincang, dan jalapeño cincang ke dalam mangkuk.
- Bumbui dengan garam secukupnya dan aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
- Sajikan segera dengan keripik tortilla, crudités, atau sebagai pendamping hidangan Meksiko favorit Anda.
