Salad Hati Selada Romaine
Informasi gizi
per porsi (208 g)
🔥 278kkal
🥩 7Protein
🥑 24Lemak
🍞 7Karbohidrat
Serat: 3 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 5 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Hati Selada Romaine 150 g · 25 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 20 g · 180 kkal
- Jus Lemon Segar 15 g · 4 kkal
- Mustard Dijon 5 g · 5 kkal
- Siung Bawang Putih 3 g · 4 kkal
- Keju Parmesan, serut 15 g · 60 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci dan keringkan selada romaine; potong atau sobek menjadi potongan seukuran gigitan dan masukkan ke dalam mangkuk salad besar.
- Dalam mangkuk kecil, kocok minyak zaitun, jus lemon, mustard Dijon, bawang putih cincang, sejumput garam, dan lada hitam segar hingga tercampur rata.
- Tuang saus di atas selada romaine dan aduk perlahan agar semua daun terlapisi merata.
- Sajikan segera, hias dengan serutan keju Parmesan yang banyak dan taburan lada hitam ekstra, jika diinginkan.
