Salad Campur
Informasi gizi
per porsi (240 g)
🔥 174kkal
🥩 1Protein
🥑 15Lemak
🍞 9Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Sayuran Selada Campur 80 g · 12 kkal
- Tomat Ceri 60 g · 11 kkal
- Timun 50 g · 8 kkal
- Bawang Merah 10 g · 4 kkal
- Wortel Parut 20 g · 8 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 15 g · 130 kkal
- Cuka Anggur Merah 5 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci dan keringkan semua sayuran selada dengan seksama. Jika perlu, robek daun yang lebih besar menjadi potongan seukuran gigitan.
- Cuci dan belah tomat ceri menjadi dua, iris timun tipis-tipis atau bentuk setengah bulan, dan iris tipis bawang merah. Parut wortel jika digunakan.
- Dalam mangkuk salad besar, campurkan sayuran selada campur, tomat ceri, timun, bawang merah, dan wortel parut.
- Dalam mangkuk kecil, kocok minyak zaitun extra virgin, cuka anggur merah, sejumput garam, dan sedikit lada hitam untuk membuat saus vinaigrette.
- Sesaat sebelum disajikan, tuangkan saus vinaigrette di atas bahan salad. Aduk perlahan untuk memastikan semua sayuran terlapisi secara merata.
