Jelly Leci
Informasi gizi
per porsi (190 g)
🔥 210kkal
🥩 1Protein
🥑 0Lemak
🍞 54Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 40 g Lemak jenuh: 0 g Garam: 0 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Leci Kalengan dalam Sirup Ringan 567 g · 630 kkal
- Air 200 g · 0 kkal
- Bubuk Agar-agar 6 g · 20 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Tiriskan leci kalengan, sisihkan semua sirupnya; sisihkan buah leci dan potong-potong beberapa jika diinginkan.
- Dalam panci, campurkan sirup leci yang sudah disisihkan, air, bubuk agar-agar, dan 50g gula; kocok hingga agar-agar dan gula sebagian besar larut.
- Didihkan campuran di atas api sedang, lalu kecilkan api dan didihkan selama 2 menit, aduk terus-menerus untuk memastikan agar-agar larut sepenuhnya.
- Angkat dari api dan aduk buah leci yang sudah disisihkan.
- Tuang campuran ke dalam cetakan individual atau wadah saji tunggal dan biarkan sedikit dingin pada suhu kamar sebelum dipindahkan ke lemari es.
- Dinginkan setidaknya 3-4 jam, atau hingga benar-benar padat. Sajikan dingin.
