Masala Papad

🛒 Bahan-bahan

• Papad (Urad Dal) 20 g · 70 kkal
• Bawang Merah, potong dadu 20 g · 8 kkal
• Tomat, potong dadu 20 g · 4 kkal
• Mentimun, potong dadu 20 g · 3 kkal
• Daun Ketumbar Segar, cincang 5 g · 1 kkal
• Chaat Masala 2 g · 5 kkal
• Bubuk Cabai Merah (Lal Mirch Powder) 1 g · 3 kkal
• Jus Lemon 5 g · 1 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Potong dadu bawang merah, tomat, dan mentimun menjadi potongan sangat kecil. Cincang halus daun ketumbar segar.
2. Dalam mangkuk kecil, campurkan bawang bombay, tomat, mentimun yang sudah dipotong dadu, ketumbar cincang, chaat masala, bubuk cabai merah (jika digunakan), dan perasan air lemon.
3. Panggang papad di atas api terbuka, di microwave, atau di tawa hingga menjadi renyah dan sedikit keemasan.
4. Letakkan campuran sayuran yang sudah disiapkan secara merata di atas papad panggang. Sajikan segera sebagai camilan renyah dan pedas.