Mast-o-Khiar
Informasi gizi
per porsi (190 g)
🔥 152kkal
🥩 6Protein
🥑 9Lemak
🍞 13Karbohidrat
Serat: 1 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 6 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Yoghurt Tawar 500 g · 305 kkal
- Mentimun 200 g · 30 kkal
- Siung Bawang Putih 6 g · 9 kkal
- Daun Mint Kering 2 g · 6 kkal
- Kenari, cincang 30 g · 196 kkal
- Kismis Emas 20 g · 60 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cincang halus mentimun dan bawang putih. Jika menggunakan kenari utuh, cincang kasar.
- Dalam mangkuk, campurkan yoghurt tawar, mentimun cincang, bawang putih cincang, daun mint kering, kenari cincang, dan kismis emas. Bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya.
- Aduk rata semua bahan, lalu tutup dan dinginkan di lemari es setidaknya selama 30 menit agar rasanya menyatu. Sajikan dingin sebagai saus atau lauk pauk.