Salad Mesclun
Informasi gizi
per porsi (120 g)
🔥 146kkal
🥩 1Protein
🥑 15Lemak
🍞 3Karbohidrat
Serat: 2 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Campuran Daun Mesclun 100 g · 15 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 15 g · 130 kkal
- Cuka Anggur Merah 5 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Dalam mangkuk kecil, kocok minyak zaitun extra virgin, cuka anggur merah, sejumput garam, dan sedikit lada hitam untuk membuat vinaigrette sederhana.
- Tempatkan campuran daun mesclun ke dalam mangkuk salad berukuran sedang.
- Tuangkan vinaigrette yang sudah disiapkan di atas sayuran hijau dan aduk perlahan hingga semua daun terlapisi rata.
- Sajikan segera sebagai hidangan sampingan yang menyegarkan atau hidangan pembuka ringan.