Salad Timun Mint
Informasi gizi
per porsi (235 g)
🔥 127kkal
🥩 1Protein
🥑 10Lemak
🍞 8Karbohidrat
Serat: 2 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Timun 200 g · 30 kkal
- Daun mint segar 10 g · 5 kkal
- Jus lemon 15 g · 4 kkal
- Minyak zaitun 10 g · 88 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci bersih timun. Iris tipis-tipis menjadi lingkaran atau setengah lingkaran, atau potong dadu kecil, sesuai selera.
- Cuci dan cincang halus daun mint segar. Gabungkan mint cincang dengan timun yang sudah disiapkan dalam mangkuk saji.
- Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok jus lemon, minyak zaitun, garam, dan sejumput lada hitam hingga tercampur rata.
- Tuangkan saus di atas campuran timun dan mint. Aduk perlahan salad untuk memastikan semua bahan terlapisi secara merata.
- Sajikan segera sebagai hidangan pendamping yang menyegarkan, atau dinginkan selama 15-20 menit sebelum disajikan untuk rasa yang lebih kuat.
