Mizeria (Salad Mentimun Polandia)
Informasi gizi
per porsi (210 g)
🔥 114kkal
🥩 3Protein
🥑 8Lemak
🍞 9Karbohidrat
Serat: 1 g Gula: 2 g Lemak jenuh: 5 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Mentimun 150 g · 23 kkal
- Krim Asam (15% lemak) 50 g · 80 kkal
- Dill Segar 5 g · 2 kkal
- Cuka Putih 5 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci bersih mentimun dan iris sangat tipis menggunakan mandolin atau pisau tajam.
- Dalam mangkuk sedang, campurkan irisan mentimun tipis, krim asam, dill segar cincang halus, cuka putih, gula, garam, dan lada hitam.
- Aduk perlahan semua bahan hingga mentimun terlapisi rata dengan saus krim.
- Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan, lalu sajikan segera atau dinginkan sebentar sebelum disajikan.
