Salad Persik Prosciutto
Informasi gizi
per porsi (314 g)
🔥 470kkal
🥩 23Protein
🥑 32Lemak
🍞 28Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 2 g Lemak jenuh: 11 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Persik Segar 150 g · 88 kkal
- Prosciutto 30 g · 90 kkal
- Arugula 50 g · 13 kkal
- Mozzarella Segar (bocconcini) 60 g · 156 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 14 g · 108 kkal
- Cuka Balsamic 8 g · 8 kkal
- Madu 3 g · 8 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci dan iris buah persik segar menjadi irisan, lalu keringkan dengan tisu dapur.
- Susun arugula di piring saji atau mangkuk dangkal sebagai dasar salad.
- Tata irisan persik, prosciutto, dan mozzarella segar di atas arugula dengan artistik.
- Dalam mangkuk kecil, kocok minyak zaitun extra virgin, cuka balsamic, dan madu hingga tercampur rata.
- Tuangkan saus secara merata di atas salad, lalu bumbui dengan sedikit garam dan lada hitam giling segar sesuai selera.
