Pinzimonio
Informasi gizi
per porsi (250 g)
🔥 241kkal
🥩 2Protein
🥑 20Lemak
🍞 14Karbohidrat
Serat: 6 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 3 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Minyak Zaitun Extra Virgin 20 g · 177 kkal
- Wortel 50 g · 21 kkal
- Batang Seledri 50 g · 8 kkal
- Paprika Merah 50 g · 16 kkal
- Umbi Adas 50 g · 16 kkal
- Lobak 30 g · 5 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci bersih semua sayuran segar. Kupas wortel dan potong ujung seledri, paprika, adas, dan lobak.
- Potong sayuran yang sudah disiapkan menjadi stik atau potongan seukuran gigitan yang cocok untuk dicocol. Tata dengan menarik di atas piring.
- Tuangkan minyak zaitun extra virgin ke dalam mangkuk kecil untuk cocolan. Bumbui dengan garam dan merica hitam yang baru digiling.
- Sajikan Pinzimonio segera sebagai hidangan pembuka yang menyegarkan. Tamu dapat mencocol sayuran segar langsung ke minyak zaitun yang sudah dibumbui.