Salad Krokot (Semizotu Salatasi)
Informasi gizi
per porsi (371 g)
🔥 261kkal
🥩 11Protein
🥑 23Lemak
🍞 15Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 5 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Krokot Segar 200 g · 32 kkal
- Yogurt Tawar Lemak Penuh 150 g · 90 kkal
- Bawang Putih 6 g · 9 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 15 g · 130 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci krokot segar hingga bersih di bawah air mengalir dingin, lalu keringkan dan cincang kasar daun serta batangnya yang lembut.
- Dalam mangkuk sedang, cincang halus bawang putih dan tambahkan ke yogurt tawar lemak penuh.
- Bumbui campuran yogurt dengan garam secukupnya dan aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan krokot cincang ke dalam campuran yogurt dan bawang putih, aduk perlahan hingga krokot terlapisi rata.
- Pindahkan semizotu salatasi ke mangkuk saji, taburi dengan minyak zaitun extra virgin, dan sajikan segera atau dinginkan sebentar.
