Bungkus Hummus Paprika Merah

🛒 Bahan-bahan

• Tortila Tepung Besar 60 g · 180 kkal
• Hummus Paprika Merah 80 g · 200 kkal
• Mentimun, diiris 30 g · 5 kkal
• Wortel, parut 30 g · 12 kkal
• Bayam Bayi 20 g · 5 kkal
• Bawang Merah, diiris tipis 10 g · 4 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Letakkan tortila tepung besar rata di atas permukaan bersih.
2. Oleskan hummus paprika merah secara merata ke seluruh permukaan tortila, sisakan sedikit pinggiran di tepinya.
3. Susun irisan mentimun, parutan wortel, bayam bayi, dan irisan tipis bawang merah dalam satu garis di tengah tortila.
4. Lipat sisi-sisi tortila di atas isian, lalu mulai dari satu ujung, gulung tortila dengan rapat untuk membentuk bungkus yang kokoh.
5. Potong bungkus menjadi dua secara diagonal atau menjadi potongan lebih kecil agar lebih mudah dimakan, dan sajikan segera.