Salad Rusia
Informasi gizi
per porsi (200 g)
🔥 246kkal
🥩 10Protein
🥑 14Lemak
🍞 23Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 3 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Kentang 80 g · 70 kkal
- Wortel 40 g · 14 kkal
- Kacang polong hijau 20 g · 16 kkal
- Telur rebus 50 g · 78 kkal
- Mayonesa 10 g · 68 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Rebus kentang dan wortel dalam air asin hingga empuk; dinginkan, kupas, dan potong dadu kecil.
- Rebus telur hingga matang; dinginkan di bawah air dingin, kupas, dan potong dadu kecil.
- Tiriskan kacang polong hijau kalengan atau, jika menggunakan yang beku, masak sebentar lalu dinginkan.
- Dalam mangkuk besar, campurkan kentang, wortel, kacang polong hijau, dan telur rebus yang sudah dipotong dadu.
- Tambahkan mayones, garam, dan lada hitam secukupnya; aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata dan terlapisi.
- Dinginkan salad Rusia di lemari es setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan agar rasanya menyatu.
