Edamame Pedas
Informasi gizi
per porsi (325 g)
🔥 242kkal
🥩 18Protein
🥑 14Lemak
🍞 18Karbohidrat
Serat: 9 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Edamame (dalam polong) 300 g · 180 kkal
- Kecap asin 15 g · 8 kkal
- Minyak wijen 5 g · 44 kkal
- Bawang putih, cincang 3 g · 4 kkal
- Serpihan cabai merah 2 g · 6 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Kukus atau rebus polong edamame sesuai petunjuk kemasan hingga empuk renyah, biasanya 5-7 menit. Tiriskan dengan baik dan sisihkan.
- Dalam mangkuk besar, campurkan kecap asin, minyak wijen, bawang putih cincang, dan serpihan cabai merah hingga tercampur rata.
- Tambahkan polong edamame yang hangat dan sudah ditiriskan ke dalam mangkuk berisi saus. Aduk perlahan hingga semua polong terlapisi merata.
- Sajikan segera sebagai hidangan pembuka atau camilan panas, atau dinginkan untuk hidangan dingin yang menyegarkan.