Rebung Rebus
Informasi gizi
per porsi (163 g)
🔥 123kkal
🥩 1Protein
🥑 0Lemak
🍞 31Karbohidrat
Serat: 3 g Gula: 25 g Lemak jenuh: 0 g Garam: 0 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Rebung 500 g · 105 kkal
- Gula pasir 100 g · 387 kkal
- Air 50 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci bersih batang rebung dan potong ujungnya; jangan kupas kecuali kulitnya sangat keras.
- Potong rebung menjadi potongan 2-3 cm dan masukkan ke dalam panci.
- Tambahkan gula pasir dan sedikit air ke dalam panci berisi rebung.
- Masak dengan api sedang, aduk sesekali, hingga rebung melunak dan hancur, membentuk konsistensi seperti kompot, sekitar 10-15 menit.
- Angkat dari api dan biarkan agak dingin sebelum disajikan; dapat dinikmati hangat atau dingin.
