Surowka (Salad Kubis dan Wortel Polandia)
Informasi gizi
per porsi (160 g)
🔥 141kkal
🥩 1Protein
🥑 10Lemak
🍞 12Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 2 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Kubis Putih 70 g · 18 kkal
- Wortel 40 g · 16 kkal
- Apel 30 g · 16 kkal
- Bawang Merah 5 g · 2 kkal
- Minyak Lobak 10 g · 88 kkal
- Jus Lemon 5 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Iris tipis kol putih dan bawang bombay; parut wortel dan apel.
- Dalam mangkuk besar, campurkan kubis yang sudah diiris, wortel parut, apel, dan bawang bombay yang sudah diiris.
- Tuangkan minyak lobak dan jus lemon, lalu bumbui dengan sejumput garam, gula, dan lada hitam sesuai selera. Aduk perlahan hingga semua tercampur rata.
- Untuk rasa terbaik, biarkan Surowka beristirahat di lemari es setidaknya selama 15-30 menit sebelum disajikan.