Sup Tarator
Informasi gizi
per porsi (385 g)
🔥 382kkal
🥩 23Protein
🥑 30Lemak
🍞 15Karbohidrat
Serat: 3 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 8 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Yogurt Tiris (mis. Yogurt Yunani), tawar 200 g · 170 kkal
- Mentimun 100 g · 15 kkal
- Bawang Putih 5 g · 7 kkal
- Dill Segar 5 g · 2 kkal
- Kacang Kenari, cincang 15 g · 98 kkal
- Minyak Zaitun 10 g · 90 kkal
- Air Dingin 50 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Potong dadu halus atau parut mentimun, lalu peras air berlebih. Cincang bawang putih.
- Dalam mangkuk, campurkan yogurt tiris, mentimun yang sudah disiapkan, bawang putih cincang, dan dill cincang halus. Tambahkan air dingin hingga mencapai konsistensi yang diinginkan, aduk rata.
- Bumbui sup dengan garam dan lada hitam sesuai selera. Gerimiskan dengan minyak zaitun dan taburkan kacang kenari cincang.
- Dinginkan sup Tarator di lemari es setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan. Sajikan dingin untuk pengalaman yang menyegarkan.
