Pizza Sayuran

🛒 Bahan-bahan

• Adonan Pizza 120 g · 300 kkal
• Saus Pizza 60 g · 30 kkal
• Keju Mozzarella, parut 60 g · 180 kkal
• Paprika, aneka warna, iris 40 g · 10 kkal
• Bawang Merah, iris tipis 20 g · 8 kkal
• Jamur Cremini, iris 40 g · 10 kkal
• Zaitun Hitam, iris 15 g · 15 kkal
• Minyak Zaitun 5 g · 45 kkal
• Oregano Kering 1 g · 0 kkal
• Daun Basil Segar 5 g · 0 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan oven hingga 220°C (425°F). Taburi sedikit tepung pada permukaan bersih dan gilas adonan pizza menjadi lingkaran berdiameter 30 cm.
2. Pindahkan adonan ke batu pizza atau loyang. Oleskan saus pizza secara merata di atas adonan, sisakan sedikit pinggiran untuk kulit.
3. Taburkan keju mozzarella parut di atas saus. Atur paprika iris, bawang merah, jamur, dan zaitun hitam secara merata di atasnya.
4. Gerimiskan sedikit minyak zaitun dan taburkan oregano kering. Panggang selama 12-15 menit, atau sampai kulitnya keemasan dan kejunya meletup-letup serta sedikit kecoklatan.
5. Keluarkan dari oven, hias dengan daun basil segar, potong, dan sajikan segera.