Selada Kol Cuka
Informasi gizi
per porsi (165 g)
🔥 109kkal
🥩 1Protein
🥑 3Lemak
🍞 21Karbohidrat
Serat: 3 g Gula: 11 g Lemak jenuh: 0 g Garam: 2 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Kubis Hijau, iris tipis 88 g · 22 kkal
- Wortel, parut 25 g · 10 kkal
- Cuka Apel 25 g · 6 kkal
- Gula Pasir 11 g · 44 kkal
- Air 13 g · 0 kkal
- Minyak Zaitun 3 g · 27 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Iris tipis kol hijau dan wortel menggunakan mandolin atau pisau tajam; pindahkan ke mangkuk besar.
- Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok cuka apel, air, gula pasir, minyak zaitun, garam, dan lada hitam hingga gula dan garam larut.
- Tuangkan saus di atas sayuran yang sudah diiris dan aduk rata hingga terlapisi sempurna.
- Untuk rasa terbaik, dinginkan selada setidaknya selama 30 menit sebelum disajikan agar rasanya menyatu.
