Salad Selada Air
Informasi gizi
per porsi (101 g)
🔥 105kkal
🥩 2Protein
🥑 10Lemak
🍞 2Karbohidrat
Serat: 1 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 1 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Selada Air Segar 80 g · 9 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 10 g · 88 kkal
- Cuka Anggur Merah 5 g · 1 kkal
- Mustard Dijon 5 g · 6 kkal
- Lada Hitam 0 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Cuci selada air secara menyeluruh di bawah air dingin mengalir; keringkan perlahan dengan handuk dapur bersih atau gunakan pemutar salad untuk menghilangkan kelembaban berlebih.
- Dalam mangkuk kecil, kocok minyak zaitun extra virgin, cuka anggur merah, mustard Dijon, lada hitam, dan sejumput garam hingga tercampur rata dan mengental.
- Tempatkan selada air yang sudah dikeringkan ke dalam mangkuk saji, tuangkan vinaigrette di atasnya, dan aduk perlahan agar semua daun terlapisi rata.
- Sajikan segera sebagai hidangan pendamping yang menyegarkan.
