Granita Semangka
Informasi gizi
per porsi (208 g)
110 kkal🔥 Kalori
1 g🥩 Protein
0 g🥑 Lemak
28 g🍞 Karbohidrat
Serat: 1 g Gula: 13 g Lemak jenuh: 0 g Garam: 0 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Semangka tanpa biji 200 g · 60 kkal
- Jus jeruk nipis 8 g · 2 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Potong semangka menjadi potongan-potongan, buang bijinya yang tersisa, lalu haluskan dalam food processor atau blender hingga lembut.
- Aduk jus jeruk nipis segar dan, jika diinginkan, tambahkan sedikit gula untuk meningkatkan rasa manis; cicipi dan sesuaikan sesuai selera Anda.
- Tuang campuran semangka ke dalam wadah dangkal yang aman untuk freezer, seperti loyang kue, dan letakkan di dalam freezer.
- Setelah sekitar 30-45 menit, mulailah mengikis campuran yang sebagian beku dengan garpu, bergerak dari tepi ke tengah.
- Kembalikan wadah ke dalam freezer dan lanjutkan mengikis setiap 30-45 menit selama total 3-4 jam, hingga Anda mencapai tekstur granita yang ringan dan lembut.
- Sajikan segera dalam gelas dingin, opsional dihiasi dengan irisan jeruk nipis atau setangkai daun mint segar.
