Roti Panggang Lobak Semangka

🛒 Bahan-bahan

• Roti Sourdough 50 g · 130 kkal
• Krim keju 30 g · 100 kkal
• Lobak semangka 50 g · 8 kkal
• Jus lemon 5 g · 1 kkal
• Dill segar 2 g · 1 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panggang selembar roti sourdough hingga renyah sesuai selera Anda; sisihkan.
2. Iris tipis lobak semangka menggunakan mandolin atau pisau yang sangat tajam untuk mendapatkan potongan yang seragam dan tembus pandang.
3. Oleskan krim keju secara merata di atas roti sourdough yang sudah dipanggang.
4. Susun irisan lobak semangka secara dekoratif di atas krim keju.
5. Gerimiskan dengan jus lemon, lalu taburi dengan garam laut serpihan, lada hitam giling segar, dan dill segar cincang.