Asparagus Putih dengan Ham
Informasi gizi
per porsi (325 g)
🔥 283kkal
🥩 18Protein
🥑 20Lemak
🍞 10Karbohidrat
Serat: 4 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 10 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Asparagus Putih 250 g · 50 kkal
- Ham Kering 50 g · 125 kkal
- Mentega Tawar 15 g · 108 kkal
- Jus Lemon 10 g · 0 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Kupas batang asparagus putih dari bawah kepala hingga ujung batang; patahkan ujung yang keras.
- Didihkan sepanci besar air asin, lalu masukkan asparagus yang sudah dikupas. Masak selama 8-10 menit hingga empuk namun masih sedikit renyah; tiriskan dengan baik.
- Dalam panci kecil, lelehkan mentega tawar di atas api kecil. Tambahkan sedikit perasan jus lemon.
- Susun asparagus hangat di piring dan tata irisan ham kering di atasnya. Siram dengan saus mentega-lemon leleh dan sajikan segera.
