Salad Pita Zucchini
Informasi gizi
per porsi (203 g)
🔥 254kkal
🥩 8Protein
🥑 22Lemak
🍞 9Karbohidrat
Serat: 3 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 6 g Garam: 1 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Zucchini, mentah 150 g · 25 kkal
- Minyak Zaitun Extra Virgin 14 g · 119 kkal
- Jus Lemon Segar 15 g · 3 kkal
- Keju Parmesan, serut 15 g · 60 kkal
- Kacang Pinus, panggang 7 g · 46 kkal
- Daun Mint Segar 2 g · 1 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Menggunakan pengupas sayuran atau mandoline, potong zucchini menjadi pita panjang dan tipis. Masukkan ke dalam mangkuk besar.
- Dalam mangkuk kecil, kocok minyak zaitun, jus lemon, sejumput garam, dan sedikit lada hitam untuk membuat saus.
- Tuangkan saus di atas pita zucchini dan aduk perlahan untuk memastikan semua pita terlapisi tipis. Biarkan selama beberapa menit.
- Tepat sebelum disajikan, hias salad dengan kacang pinus panggang, daun mint segar, dan keju Parmesan serut.
