Maçãs assadas

🛒 Ingredientes

• Maçã, média 170 g · 88 kcal
• Açúcar mascavo 12 g · 48 kcal
• Manteiga sem sal 5 g · 36 kcal
• Canela em pó 2 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F). Lave bem as maçãs e retire cuidadosamente o miolo, certificando-se de não cortar até o fundo.
2. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo e a canela em pó. Coloque as maçãs em um refratário e preencha o centro de cada maçã com a mistura de açúcar mascavo e canela, depois coloque por cima um pequeno pedaço de manteiga.
3. Despeje cerca de 1/4 de xícara de água no fundo do refratário para evitar que grude e ajudar a cozinhar as maçãs no vapor. Asse por 30-45 minutos, ou até que as maçãs estejam macias quando perfuradas com um garfo.
4. Retire cuidadosamente as maçãs assadas do forno e sirva quentes, opcionalmente com uma bola de sorvete ou um fio de caldo da assadeira.