Taquitos de Frango Assados

🛒 Ingredientes

• Peito de Frango Cozido Desfiado 75 g · 124 kcal
• Tortillas de Milho 75 g · 210 kcal
• Queijo Monterey Jack Ralado 30 g · 111 kcal
• Salsa 30 g · 10 kcal
• Cominho Moído 1 g · 0 kcal
• Pimenta Chilli em Pó 1 g · 0 kcal
• Alho em Pó 1 g · 0 kcal
• Cebola em Pó 1 g · 0 kcal
• Pimenta do Reino 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F). Unte levemente uma assadeira ou forre com papel manteiga.
2. Em uma tigela média, combine o frango desfiado, o queijo Monterey Jack, a salsa, o cominho moído, o chili em pó, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta do reino. Misture bem para garantir que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos.
3. Aqueça levemente as tortilhas de milho no micro-ondas ou em uma frigideira seca por 10-15 segundos cada, para torná-las maleáveis. Isso evita que rachem ao enrolar.
4. Coloque cerca de 2 colheres de sopa da mistura de frango em uma linha no centro de cada tortilha. Enrole cada tortilha firmemente de uma ponta à outra e coloque com a costura para baixo na assadeira preparada.
5. Pulverize levemente os taquitos com azeite ou spray de cozinha. Asse por 15-20 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.
6. Retire do forno e deixe esfriar ligeiramente antes de servir. Sirva com seus acompanhamentos favoritos, como sour cream, guacamole ou salsa extra.