Tigela de Açaí Tradicional

🛒 Ingredientes

• Polpa de Açaí Congelada sem Açúcar 100 g · 70 kcal
• Banana Congelada 100 g · 90 kcal
• Água de Coco sem Açúcar 50 g · 10 kcal
• Granola sem Glúten 30 g · 120 kcal
• Frutas Vermelhas Frescas Mistas (ex: morangos, mirtilos) 50 g · 25 kcal
• Néctar de Agave (ou mel para não-veganos) 10 g · 30 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Combine a polpa de açaí congelada, as rodelas de banana congeladas e a água de coco sem açúcar em um liquidificador de alta velocidade.
2. Bata até ficar homogêneo e espesso, adicionando mais líquido apenas se necessário para obter uma consistência semelhante à de sorvete cremoso.
3. Despeje a mistura de açaí em uma tigela.
4. Cubra com granola sem glúten, frutas vermelhas frescas mistas e, opcionalmente, um fio de néctar de agave para doçura adicional.
5. Sirva imediatamente e desfrute!