Kielbasa de Peru com Cebola

🛒 Ingredientes

• Kielbasa de Peru Defumada 150 g · 240 kcal
• Cebola Amarela 100 g · 40 kcal
• Azeite 10 g · 90 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Fatie a kielbasa de peru em rodelas de 1,5 cm de espessura e pique a cebola amarela.
2. Aqueça azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione a kielbasa fatiada e cozinhe até dourar e ficar levemente crocante, cerca de 5-7 minutos.
3. Retire a kielbasa da frigideira e reserve. Adicione a cebola picada à mesma frigideira e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macia e caramelizada, cerca de 10-12 minutos.
4. Retorne a kielbasa cozida à frigideira com as cebolas caramelizadas. Misture tudo para combinar e aqueça por mais 1-2 minutos.
5. Sirva quente, opcionalmente com chucrute ou mostarda.