Frango com Limão e Ervas

🛒 Ingredientes

• Peito de frango, desossado, sem pele 150 g · 165 kcal
• Azeite 10 g · 88 kcal
• Suco de limão fresco 15 g · 4 kcal
• Alho, picado 5 g · 7 kcal
• Alecrim fresco, picado 1 g · 1 kcal
• Tomilho fresco, picado 1 g · 1 kcal
• Pimenta preta 0 g · 1 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Seque os peitos de frango com papel toalha; tempere generosamente com sal e pimenta do reino em ambos os lados.
2. Em uma tigela pequena, bata o azeite, o suco de limão fresco, o alho picado, o alecrim picado e o tomilho picado.
3. Despeje a mistura de ervas e limão sobre os peitos de frango, garantindo que estejam bem cobertos; marine por pelo menos 15 minutos em temperatura ambiente, ou até 2 horas na geladeira.
4. Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Uma vez quente, adicione os peitos de frango e sele por 5-7 minutos de cada lado até ficarem dourados e cozidos por completo.
5. Retire o frango da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir. Regue com os sucos da panela para um sabor extra.