Poke de Atum

🛒 Ingredientes

• Atum Ahi grau sushi 150 g · 165 kcal
• Molho de Soja 30 g · 20 kcal
• Óleo de Gergelim Torrado 14 g · 120 kcal
• Cebolinha, fatiada 20 g · 6 kcal
• Sementes de Gergelim Torradas 9 g · 52 kcal
• Gengibre Fresco, ralado 5 g · 4 kcal
• Alho, picado 3 g · 4 kcal
• Nori Seco, desfiado 5 g · 15 kcal

👨‍🍳 Preparação

1. Corte o atum Ahi grau sushi em cubos de 1,2 a 1,9 cm e coloque-os numa tigela.
2. Adicione molho de soja, óleo de gergelim torrado, cebolinha fatiada, gengibre ralado, alho picado e nori desfiado ao atum.
3. Misture delicadamente todos os ingredientes até que o atum esteja uniformemente coberto com o molho.
4. Polvilhe com sementes de gergelim torradas e sirva imediatamente como prato principal ou entrada.