Wrap de hambúrguer de peru
Valor nutricional
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🛒 Ingredientes
- Carne moída de peru magra 120 g · 159 kcal
- Tortilla integral 60 g · 170 kcal
- Alface romana 30 g · 5 kcal
- Tomate 50 g · 9 kcal
- Cebola roxa 15 g · 6 kcal
- Maionese light 20 g · 30 kcal
👨🍳 Preparação
- Tempere a carne moída de peru com sal, pimenta do reino, alho em pó e cebola em pó. Modele a mistura em um hambúrguer chato e redondo, ligeiramente menor que sua tortilla.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e cozinhe o hambúrguer de peru por 4-5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido e dourado.
- Aqueça levemente a tortilla integral em uma frigideira seca ou no micro-ondas por cerca de 15-20 segundos para torná-la mais maleável.
- Espalhe a maionese light uniformemente sobre a tortilla quente. Coloque o hambúrguer de peru cozido no centro.
- Cubra o hambúrguer de peru com alface romana desfiada, fatias de tomate e cebola roxa finamente fatiada.
- Dobre as laterais da tortilla sobre o recheio e depois enrole-a firmemente de baixo para cima para criar um wrap compacto. Sirva imediatamente.