Wrap de hambúrguer de peru

Wrap de hambúrguer de peru
⏱ 25 min Dificuldade: Fácil Almoço Jantar

Valor nutricional

por porção (295 g)
🔥 379kcal
🥩 31Proteínas
🥑 12Gorduras
🍞 34Hidratos de carbono
Fibra: 5 g Açúcar: 1 g Gorduras saturadas: 4 g Sal: 1 g

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🛒 Ingredientes

  • Carne moída de peru magra 120 g · 159 kcal
  • Tortilla integral 60 g · 170 kcal
  • Alface romana 30 g · 5 kcal
  • Tomate 50 g · 9 kcal
  • Cebola roxa 15 g · 6 kcal
  • Maionese light 20 g · 30 kcal

👨‍🍳 Preparação

  1. Tempere a carne moída de peru com sal, pimenta do reino, alho em pó e cebola em pó. Modele a mistura em um hambúrguer chato e redondo, ligeiramente menor que sua tortilla.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e cozinhe o hambúrguer de peru por 4-5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido e dourado.
  3. Aqueça levemente a tortilla integral em uma frigideira seca ou no micro-ondas por cerca de 15-20 segundos para torná-la mais maleável.
  4. Espalhe a maionese light uniformemente sobre a tortilla quente. Coloque o hambúrguer de peru cozido no centro.
  5. Cubra o hambúrguer de peru com alface romana desfiada, fatias de tomate e cebola roxa finamente fatiada.
  6. Dobre as laterais da tortilla sobre o recheio e depois enrole-a firmemente de baixo para cima para criar um wrap compacto. Sirva imediatamente.

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