Gefrorener Joghurt

Gefrorener Joghurt
⏱ 10 Min. Schwierigkeit: Einfach Desserts Snacks 🥦 Vegetarisch 🌾 Glutenfrei

Nährwerte

pro Portion (150 g)
🔥 184kcal
🥩 13Eiweiß
🥑 7Fett
🍞 19Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 0 g Zucker: 14 g Gesättigte Fettsäuren: 4 g Salz: 0 g

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🛒 Zutaten

  • Naturjoghurt vollfett griechisch 135 g · 128 kcal
  • Granulierter Zucker 14 g · 56 kcal
  • Vanilleextrakt 1 g · 0 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. In einer mittelgroßen Schüssel den vollfetten Naturjoghurt, den granulierten Zucker und den Vanilleextrakt verrühren.
  2. Die Mischung verquirlen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und die Zutaten gut vermischt und glatt sind.
  3. Die Mischung in eine Eismaschine geben und gemäß den Anweisungen des Herstellers rühren, bis sie eine Softeis-Konsistenz erreicht.
  4. Für einen festeren gefrorenen Joghurt diesen in einen luftdichten Behälter umfüllen und vor dem Servieren weitere 1-2 Stunden einfrieren.

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