Beeren-Joghurt-Parfait

Beeren-Joghurt-Parfait
⏱ 5 Min. Schwierigkeit: Einfach Frühstück Snacks Desserts 🥦 Vegetarisch

Nährwerte

pro Portion (280 g)
🔥 290kcal
🥩 22Eiweiß
🥑 8Fett
🍞 41Kohlenhydrate
Ballaststoffe: 5 g Zucker: 0 g Gesättigte Fettsäuren: 5 g Salz: 0 g

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🛒 Zutaten

  • Naturjoghurt Griechisch (fettarm, ungesüßt) 150 g · 100 kcal
  • Gemischte Beeren (frisch oder gefroren, ungesüßt) 100 g · 60 kcal
  • Granola (Natur, zuckerarm) 30 g · 130 kcal

👨‍🍳 Zubereitung

  1. Nehmen Sie ein klares Glas oder Weckglas zum Schichten. Beginnen Sie mit einer Schicht Naturjoghurt Griechisch am Boden.
  2. Fügen Sie als Nächstes eine Schicht gemischte Beeren über den Joghurt. Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, können diese leicht angetaut oder gefroren für ein kühleres Parfait hinzugefügt werden.
  3. Streuen Sie eine großzügige Schicht Granola über die Beeren. Dies sorgt für einen köstlichen Knusper und Textur.
  4. Wiederholen Sie die Schichten: Joghurt, dann Beeren, dann Granola, bis Ihr Glas voll ist. Zum Schluss eine letzte Schicht Beeren und etwas Granola darüber streuen.
  5. Sofort servieren, um den Knusper des Granolas zu genießen, oder für einen erfrischenden Snack später kühlen. Optional mit einem frischen Minzblatt garnieren.

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