Sándwich de atún a la parrilla

🛒 Ingredientes

• Filete de atún 150 g · 225 kcal
• Pan ciabatta 100 g · 260 kcal
• Mayonesa 20 g · 140 kcal
• Lechuga romana 30 g · 5 kcal
• Tomate 60 g · 11 kcal
• Cebolla morada 20 g · 8 kcal
• Aceite de oliva 5 g · 44 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Seque el filete de atún y sazone generosamente con sal y pimienta negra por ambos lados. Unte ligeramente con aceite de oliva.
2. Precaliente una sartén grill o parrilla exterior a fuego medio-alto. Ase el filete de atún durante 2-4 minutos por cada lado para un término medio, o más tiempo hasta el punto deseado.
3. Mientras se cocina el atún, tueste ligeramente el pan ciabatta. Unte mayonesa en ambas mitades del pan tostado.
4. Arme el sándwich: Coloque el filete de atún a la parrilla sobre la mitad inferior del ciabatta. Cubra con hojas de lechuga, rodajas de tomate y aros de cebolla morada.
5. Coloque la mitad superior del ciabatta sobre los ingredientes ensamblados y sirva inmediatamente.