Onigirazu (Sándwich de Sushi)

🛒 Ingredientes

• Arroz cocido para sushi 150 g · 195 kcal
• Hoja de alga nori 3 g · 10 kcal
• Atún enlatado (en agua, escurrido) 50 g · 55 kcal
• Mayonesa 20 g · 140 kcal
• Hojas de lechuga 30 g · 4 kcal
• Pepino, rebanado 30 g · 4 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Coloque una hoja de film transparente más grande que la hoja de nori sobre una superficie limpia, luego coloque una hoja de nori en diagonal sobre el film.
2. Extienda un cuarto del arroz cocido para sushi finamente en el centro de la hoja de nori, formando un cuadrado.
3. Coloque dos hojas de lechuga sobre el arroz, luego agregue una capa de atún mezclado con mayonesa y pepino en rodajas.
4. Agregue otro cuarto de arroz para sushi sobre el relleno, presionando suavemente.
5. Doble las esquinas de la hoja de nori sobre el relleno hacia el centro, una por una, para formar un paquete cuadrado.
6. Envuelva el Onigirazu firmemente en film transparente y déjelo reposar unos minutos para que el nori se ablande y se selle.
7. Desenrolle con cuidado el Onigirazu y córtelo por la mitad en diagonal con un cuchillo afilado y húmedo antes de servir.