Espagueti Rojo

🛒 Ingredientes

• Espagueti 50 g · 180 kcal
• Tomates Roma 125 g · 23 kcal
• Cebolla Blanca 25 g · 10 kcal
• Dientes de Ajo 2 g · 4 kcal
• Caldo de Pollo 63 g · 5 kcal
• Media Crema 48 g · 70 kcal
• Aceite Vegetal 7 g · 66 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Cocina el espagueti según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente; escurre y reserva.
2. Licúa los tomates, cebolla, ajo y caldo de pollo hasta obtener una salsa suave.
3. Calienta aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio; vierte la salsa licuada y cocina a fuego lento por 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente.
4. Incorpora la media crema y sazona con sal al gusto; cocina por otros 2-3 minutos, asegurando que la salsa esté bien combinada y caliente.
5. Agrega el espagueti cocido a la sartén con la salsa roja, mezclando suavemente hasta que la pasta esté completamente cubierta. Sirve inmediatamente.