Poke de atún

🛒 Ingredientes

• Atún Ahi grado sushi 150 g · 165 kcal
• Salsa de soja 30 g · 20 kcal
• Aceite de sésamo tostado 14 g · 120 kcal
• Cebolletas, en rodajas 20 g · 6 kcal
• Semillas de sésamo tostadas 9 g · 52 kcal
• Jengibre fresco, rallado 5 g · 4 kcal
• Ajo, picado 3 g · 4 kcal
• Nori seco, desmenuzado 5 g · 15 kcal

👨‍🍳 Preparación

1. Corta el atún Ahi grado sushi en cubos de 1.2 a 1.9 cm y colócalos en un tazón para mezclar.
2. Añade salsa de soja, aceite de sésamo tostado, cebolletas en rodajas, jengibre rallado, ajo picado y nori desmenuzado al atún.
3. Mezcla suavemente todos los ingredientes hasta que el atún esté cubierto uniformemente con el aderezo.
4. Espolvorea con semillas de sésamo tostadas y sirve inmediatamente como plato principal o aperitivo.