Tortellini vegetariano en caldo
Información nutricional
por ración (462 g)
🔥 461kcal
🥩 20Proteínas
🥑 17Grasas
🍞 59Carbohidratos
Fibra: 5 g Azúcar: 1 g Grasas saturadas: 9 g Sal: 1 g
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🛒 Ingredientes
- Tortellini vegetariano fresco (ricotta y espinacas) 150 g · 400 kcal
- Caldo de verduras 300 g · 20 kcal
- Queso parmesano, rallado 10 g · 40 kcal
- Perejil fresco, picado 2 g · 1 kcal
👨🍳 Preparación
- Lleve el caldo de verduras a fuego lento en una olla grande a fuego medio.
- Agregue los tortellini vegetarianos frescos al caldo hirviendo y cocine según las instrucciones del paquete, generalmente de 3 a 5 minutos, hasta que estén al dente.
- Sirva los tortellini calientes con caldo en tazones. Adorne generosamente con queso parmesano rallado y perejil fresco picado antes de servir.
