Taquitos Ayam Panggang

🛒 Bahan-bahan

• Dada Ayam Matang Suwir 75 g · 124 kkal
• Tortilla Jagung 75 g · 210 kkal
• Keju Monterey Jack Parut 30 g · 111 kkal
• Salsa 30 g · 10 kkal
• Jintan Bubuk 1 g · 0 kkal
• Bubuk Cabai 1 g · 0 kkal
• Bubuk Bawang Putih 1 g · 0 kkal
• Bubuk Bawang Bombay 1 g · 0 kkal
• Merica Hitam 1 g · 0 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Panaskan oven hingga 200°C (400°F). Olesi loyang panggang dengan sedikit minyak atau alasi dengan kertas roti.
2. Dalam mangkuk sedang, campurkan ayam suwir, keju Monterey Jack, salsa, jintan bubuk, bubuk cabai, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, dan lada hitam. Aduk rata agar semua bahan tercampur sempurna.
3. Hangatkan tortilla jagung sebentar di microwave atau di wajan kering selama 10-15 detik masing-masing agar lebih lentur. Ini mencegahnya retak saat digulung.
4. Letakkan sekitar 2 sendok makan campuran ayam dalam satu garis di tengah setiap tortilla. Gulung setiap tortilla dengan rapat dari satu ujung ke ujung lainnya dan letakkan dengan bagian jahitan menghadap ke bawah di loyang yang sudah disiapkan.
5. Semprotkan sedikit minyak zaitun atau semprotan masak ke taquito. Panggang selama 15-20 menit, atau sampai berwarna coklat keemasan dan renyah.
6. Keluarkan dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum disajikan. Sajikan dengan topping favorit Anda seperti krim asam, guacamole, atau salsa tambahan.