Taco Sarapan

🛒 Bahan-bahan

• Telur, besar 50 g · 70 kkal
• Tortilla Tepung, 6 inci 35 g · 100 kkal
• Keju Cheddar, parut 20 g · 80 kkal
• Bacon, matang 15 g · 70 kkal
• Mentega Tawar 5 g · 36 kkal
• Salsa 15 g · 5 kkal

👨‍🍳 Cara membuat

1. Dalam mangkuk kecil, kocok telur hingga tercampur rata; bumbui dengan sejumput garam dan merica.
2. Lelehkan mentega dalam wajan anti lengket kecil di atas api sedang, lalu tuangkan telur kocok dan orak-arik hingga mengental namun masih lembab.
3. Hangatkan tortilla tepung dalam wajan kering sekitar 30 detik per sisi, atau panaskan sebentar di microwave hingga lentur.
4. Sendokkan telur orak-arik ke atas tortilla hangat, taburi dengan keju cheddar parut dan bacon matang.
5. Lipat atau gulung tortilla untuk membuat taco, sajikan segera dengan saus salsa.