Telur Rebus Setengah Matang
Informasi gizi
per porsi (50 g)
🔥 72kkal
🥩 6Protein
🥑 5Lemak
🍞 1Karbohidrat
Serat: 0 g Gula: 0 g Lemak jenuh: 2 g Garam: 0 g
Hitung kalori lewat foto 📸
Resep ini dan ribuan lainnya — dengan penghitungan kalori otomatis. Cukup foto makanan Anda.
🛒 Bahan-bahan
- Telur besar 50 g · 72 kkal
👨🍳 Cara membuat
- Isi panci dengan sekitar 7-10 cm air dan didihkan perlahan, pastikan tidak ada gelembung besar; tambahkan sedikit cuka putih (opsional).
- Pecahkan telur dengan hati-hati ke dalam ramekin atau mangkuk kecil, lalu masukkan perlahan ke dalam air mendidih.
- Rebus selama 3-4 menit untuk kuning telur yang meleleh, atau lebih lama untuk kuning telur yang lebih padat; putih telur harus set tetapi lembut.
- Angkat telur rebus dengan sendok berlubang dan tiriskan air berlebih sebelum segera disajikan, mungkin di atas roti panggang.
